Nuôi tôm công nghệ cao tuần hoàn ở Bạc Liêu - Ảnh: TL
Bạc Liêu là một trong những trung tâm nuôi tôm trọng điểm của cả nước, đặc biệt nổi tiếng với mô hình “tôm – lúa” và “tôm siêu thâm canh công nghệ cao”. Địa phương đã xác định phát triển ngành tôm theo hướng bền vững, hiệu quả và hiện đại, gắn với việc ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ số.
Hiện tại tỉnh Bạc Liêu, Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu đã triển khai mạnh mẽ mô hình tự động hóa. Một số doanh nghiệp tiêu biểu như Tập đoàn Việt – Úc, Tập đoàn Minh Phú... đã đầu tư mô hình nuôi tôm công nghệ cao, khép kín. Nhiều doanh nghiệp lớn đã đầu tư mở rộng hoặc xây dựng mới các khu nuôi quy mô lớn, đồng thời áp dụng công nghệ tự động hóa ở tất cả các khâu: từ cấp nước, cho ăn đến quản lý chất lượng môi trường.
Các mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính, nhà lưới, hoặc ao lót bạt có mái che ngày càng trở nên phổ biến, góp phần tạo nên diện mạo mới cho ngành tôm công nghệ cao. Điểm nhấn nổi bật là sự ứng dụng rộng rãi của hệ thống tuần hoàn khép kín (RAS – Recirculating Aquaculture System) hoặc bán tuần hoàn, cho phép kiểm soát toàn diện môi trường nuôi và hạn chế tác động ra bên ngoài. Song song với đó, chính quyền địa phương cũng đã có nhiều chính sách khuyến khích hộ nuôi áp dụng công nghệ thông qua hỗ trợ vay vốn, tập huấn kỹ thuật và kêu gọi đầu tư.
Nghề nuôi tôm tại tỉnh Bạc Liêu được xem là mũi nhọn phát triển kinh tế và định hướng bền vững - Ảnh: TL
Công nghệ 4.0 đã hiện diện tại từng ao tôm. Các thiết bị cảm biến được lắp đặt để đo lường liên tục các thông số quan trọng như: oxy hòa tan, pH, độ mặn, nhiệt độ, độ kiềm và nồng độ khí độc (NH₃, H₂S). Tất cả dữ liệu được truyền về hệ thống điều khiển trung tâm hoặc ứng dụng trên điện thoại thông minh, giúp người nuôi giám sát tức thời và điều chỉnh kịp thời khi có biến động bất thường.
Mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại Bạc Liêu đang hướng đến đạt các chứng nhận quốc tế uy tín như: ASC, GlobalG.A.P, BAP, nhằm nâng cao uy tín thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.
Trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tôm của tỉnh đã ghi nhận những tín hiệu tích cực, và dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng ấn tượng trong năm 2025 và các năm tiếp theo, góp phần quan trọng vào GDP của tỉnh Bạc Liêu và ngành thủy sản cả nước./.
